Kassasystem för restauranger – komplett lösning för kassa, betalning och orderflöde
Ett kassasystem för restaurang ska hålla ordning på försäljning, kvitton, bokföring och kö – även när det är fullt hus. ViralConvert samlar kassaregister, kortterminal, köksflöde, onlinebeställning och Expresskassa® i ett system byggt för svenska restauranger.
Vad ingår i ett komplett restaurangkassasystem?
Många restauranger kör idag med en kassa för disk, ett separat system för onlinebeställning och ett tredje för bokföring. Det skapar manuellt arbete, dubbelinmatning och fel. Med ett samlat system kopplas istället allt ihop:
Kärnfunktioner
- Kassaregister med kontrollenhet
- Kortterminal integrerad med kassan
- Kvittoskrivare och bong-/köksskrivare
- KDS – digital kökskärm
- Onlinebeställning via egen hemsida
- Expresskassa® för självbetjäning
Administration och rapportering
- Dagsavslut och Z-rapporter
- SIE-export för bokföring
- Fortnox-koppling för svenska redovisningsflöden
- Försäljnings- och produktrapporter
- Användare och behörigheter per personal
- Support på svenska
Så hänger delarna ihop
En beställning kan komma in från disken, från Expresskassa® i entrén, från restaurangens egen hemsida eller från en egen app. Oavsett källa landar den i samma kassaregister och i samma orderflöde mot köket. Betalningen hanteras av en integrerad kortterminal och bokföringsunderlaget genereras automatiskt i ett format som passar svenska revisorer.
Resultatet är färre missar i rusningen, snabbare bordsomsättning och ett tydligare underlag till bokföringen varje månad.
Guide: Vad ska man tänka på när man väljer kassasystem för restaurang?
1. Är det byggt för restaurang eller för retail?
Retail-kassor klarar enkel försäljning men hanterar sällan bong till kök, bordsflöde, modifierare eller split-betalningar på ett bra sätt.
2. Hur ser integrationen mot bokföring ut?
Fråga konkret efter SIE-export och Fortnox. Ett bra kassasystem ska inte kräva att någon skriver av siffror manuellt varje vecka.
3. Kan det ta emot onlinebeställningar i samma flöde?
Annars fortsätter ni betala provision till externa plattformar eller hanterar online-ordrar i ett separat system.
4. Klarar kassan självbetjäning?
En Expresskassa® kan sänka köer i lunchrusningen och öka snittordervärdet genom tillägg och förslag.
5. Vem svarar när det krånglar?
En restaurang kan inte ha kassan nere mitt i servicen. Kontrollera responstider och att support finns på svenska.
Jämför: enkel kassa vs komplett restaurangsystem
| Funktion | Enkel kassa | Plattformsberoende setup | ViralConvert |
|---|---|---|---|
| Kassaregister & kontrollenhet | Ja | Ibland | Ja |
| Integrerad kortterminal | Ibland | Nej | Ja |
| Onlinebeställning i egen kanal | Nej | Delvis | Ja |
| Expresskassa® | Nej | Nej | Ja |
| SIE-export / Fortnox | Ibland | Nej | Ja |
| En leverantör för allt | Nej | Nej | Ja |
För restauranger med bordsservering
Kassan kan anpassas för restauranger med bordsservering – både klassisk à la carte och casual dining. Bordsöversikt, kurshantering, split-nota och dricks via integrerad kortterminal ingår i flödet. Servitören tar ordern vid bordet på handenhet eller ipad och köket får den direkt utan pappersbong.
Hur stor del av verksamheten som är matsal, take away respektive onlinebeställning beror på upplägg. Kassan fungerar lika bra för en lunchrestaurang med hög omsättning som för en à la carte-krog på kvällen.
Relaterat
Ofte stillede spørgsmål
Vad ska ett kassasystem för restaurang innehålla?+
En restaurang behöver normalt ett kassaregister med kontrollenhet, kortterminal, kvittoskrivare, bong-/köksskrivare eller KDS, samt en smidig koppling till onlinebeställning och bokföring. ViralConvert samlar dessa delar i ett sammanhängande system.
Fungerar kassasystemet med Fortnox?+
Ja. ViralConvert kan exportera bokföringsunderlag och SIE-filer som passar Fortnox och andra svenska bokföringssystem. Det minskar manuellt arbete och fel i månadsavslutet.
Kan vi koppla kortterminal direkt till kassan?+
Ja. Kassan kommunicerar med kortterminalen så att beloppet överförs automatiskt och kvittot skrivs ut utan manuell inmatning. Det minskar fel och snabbar upp betalningen.
Går det att kombinera kassan med Expresskassa® och onlinebeställning?+
Ja. Onlinebeställningar, beställningar från Expresskassa® och beställningar som tas emot vid disk hamnar i samma orderflöde och bokförs på samma sätt.
Hur lång tid tar det att komma igång?+
För de flesta restauranger tar det ett par dagar från att hårdvaran är på plats till att första beställningen är registrerad. Vi hjälper till med installation, menyuppsättning och utbildning.
Dags att samla kassa, betalning och beställning i ett system?
Vi visar hur ViralConvert fungerar i praktiken och hur det skulle se ut just för din restaurang.