Steg 1: Kartlägg behovet
Beskriv er verksamhet i siffror: antal kassor, antal sittplatser, dine-in/takeaway/delivery-mix, kanaler (Foodora, Wolt, egen app), antal anställda och bokföringssystem. Det här blir kravspecifikationen.
Steg 2: Skriv en kort kravlista
- Certifierat kassaregister med kontrollenhet (mol eller fysisk).
- KDS för köket, dimensionerat för era stationer.
- Onlinebeställning på egen domän med betalning.
- Integration mot Fortnox/SIE för bokföring.
- Stöd för ert kortinlösenavtal eller hjälp att förhandla nytt.
- Personalliggare integrerad med Skatteverket.
- Driftavtal med svar inom rimlig tid och svenskt språk.
Steg 3: Boka två till tre demos
Be om en demo i er typiska arbetsmiljö, inte bara säljmaterial. Be sälj köra ett dagligt arbetsflöde live: ta upp en order, lägg till tillval, splitta nota, gör en retur, kör Z-rapport. Tydliga indikatorer på kvalitet syns när du följer dessa steg.
Steg 4: Räkna på totalkostnaden
Använd kalkylatorn och ta fram tre års totalkostnad inklusive hårdvara, programvara, support, kortavgifter och eventuell aktivering. Jämför sedan månadskostnaden per kassa.
Steg 5: Kolla referenser och kontraktsvillkor
Be om två referenskunder i er storlek och bransch. Ring upp dem och fråga om driftstabilitet, support och dolda avgifter. Granska sedan kontraktet — bindningstid, prisjustering, avtalsuppsägning och dataägarskap är de fyra punkter som oftast missas.